«Торжественно обещаю, что пустых полок, как в 90-х годах в Петербурге не будет», - заявил на форуме «Ситуация на продовольственном рынке Санкт-Петербурга и решение актуальных проблем агропромышленного комплекса региона в современных экономических условиях», прошедшем в рамках выставки-ярмарки «Агрорусь–2010» первый заместитель Комитета экономического развития,  промышленной политики и торговли Администрации Санкт-Петербурга Игорь Илюхин.

Он отметил, что в целом ситуация с продовольствием в Петербурге стабильная. Однако из-за постоянно распускаемых слухов возникают ситуации, как например, с гречкой, все запасы которой население смело с полок продуктовых магазинов. В результате большая часть купленной горожанами гречи спустя время просто окажется на помойке – ведь без специальных условий долгое хранение этого продукта невозможно.

«Сегодня и город принимает определенные усилия в этом направлении, и Российская Федерация. В частности есть договоренности с Белоруссией, Китаем о поставках продуктов», - отметил Игорь Илюхин.

Однако, вместе с тем возможен рост цен на некоторые продукты, отметили эксперты. В частности на хлеб. По прогнозам подорожание может составлять 5-10 процентов, то есть 1 – 1,5 рубля за среднюю булку. А вот цены на социальные сорта хлеба, батон нарезной и хлеб ржаной, подниматься не будут, успокоили чиновники.